প্রোটিন: চালে প্রায় ৭-৮% প্রোটিন থাকে, যা শরীরের কোষ গঠনে সহায়ক।
* ভিটামিন: চালে থায়ামিন (B1), নিয়াসিন (B3) এবং রাইবোফ্লাভিন (B2) এর মতো ভিটামিন B কমপ্লেক্স পাওয়া যায়, যা স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং হজমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
* খনিজ লবণ: চালে ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ লবণ থাকে, যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং অন্যান্য শারীরিক কার্যাবলীর জন্য প্রয়োজনীয়।
* অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: লাল চাল এবং কালো চালে অ্যান্থোসায়ানিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
* গ্লুটেন মুক্ত: চাল প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন মুক্ত, তাই যারা সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত বা গ্লুটেন সংবেদনশীল তাদের জন্য এটি একটি নিরাপদ খাদ্য।
* সহজে হজমযোগ্য: ভাত সহজে হজমযোগ্য, তাই অসুস্থ ব্যক্তিদের এবং শিশুদের জন্য এটি একটি আদর্শ খাবার।
ধান চাষে পরিবেশগত প্রভাব এবং টেকসই পদ্ধতি:
* রাসায়নিক সারের ব্যবহার: অতিরিক্ত রাসায়নিক সার ব্যবহারের ফলে মাটির উর্বরতা হ্রাস পায় এবং পরিবেশ দূষিত হয়।

AFace1 লাইক, কমেন্ট, পোস্ট করে ইনকাম করুন। এই ভিডিওটি যদি আপনি দেখেন তাহলে আর কোথাও কারো কাছে জিজ্ঞাসা করা প্রয়োজন হবে না . কিভাবে কাজ করবেন কিভাবে উইথড্রো করবেন এবং কিভাবে বেশি টাকা ইনকাম করবেন .এখানে কোন ইনভেস্ট করার প্রয়োজন হয় না .শুধু আপনি আপনার সময় দিন আর এরা আপনাকে টাকা দেবে.

পরিশেষে বলা যায়, লজ্জাপতি গাছ একটি সহজলভ্য অথচ অত্যন্ত কার্যকর ঔষধি উদ্ভিদ। তবে যেকোনো প্রাকৃতিক ঔষধ ব্যবহারের আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ গ্রহণ করা উত্তম, বিশেষ করে যদি আপনি আগে থেকে কোনো ওষুধ সেবন করেন বা স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে।

ত্বকের নানা রোগ যেমন একজিমা, চুলকানি বা ফোঁড়ার ক্ষেত্রেও এটি দারুণ কার্যকর। পাতার পেস্ট করে আক্রান্ত স্থানে প্রয়োগ করলে আরাম মেলে এবং ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ কমে যায়।

এই গাছ ঘুমের সমস্যা ও মানসিক অস্থিরতা কমাতেও সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে, লজ্জাপতিতে সেরোটোনিন নামক উপাদান থাকে, যা মস্তিষ্কে প্রশান্তি এনে ঘুমের উন্নতি ঘটায়।

হেমোরয়েড বা অর্শ রোগেও লজ্জাপতির ব্যবহার রয়েছে। এর শুকনো পাতা গুঁড়ো করে দিনে দু’বার খেলে রক্ত পড়া কমে এবং ব্যথা উপশম হয়। একইসাথে, পাইলসের জন্য বাহ্যিক প্রয়োগেও পাতার পেস্ট ব্যবহার করা হয়।