একটি গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) গবেষণা অনুসারে, কিছু হলস্টেইন-দেশীয় সংকর (A1A1 জিনোটাইপযুক্ত) গরুর দুধ পান করলে মানবদেহে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং হজমজনিত সমস্যার মতো কিছু রোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে বলে জানা গেছে। তবে, দেশীয় জাতের (A2A2 জিনোটাইপ) গরুর দুধকে নিরাপদ ও প্রিমিয়াম কোয়ালিটির বলে গণ্য করা হয়। তাই প্রজননের জন্য সঠিক ষাঁড় নির্বাচন করা অত্যন্ত জরুরি।
お気に入り
コメント
シェア
