শোল মাছ একটি মাংসাশী স্বাদু পানির মাছ, যা বাংলাদেশের নদী, খাল, বিল ও পুকুরে সহজেই দেখা যায়। এ মাছের দেহ লম্বাটে, মোটা ও কালচে বাদামি রঙের হয়। এটি অনেকটা হিংস্র প্রকৃতির এবং ছোট মাছ ও জলজ প্রাণী খেয়ে বেঁচে থাকে। শোল মাছ প্রোটিনসমৃদ্ধ, হজমে সহজ এবং রোগীদের জন্য খুব উপকারী। এর স্বাদ সুস্বাদু এবং এটি ঝোল, ভুনা বা ভর্তা হিসেবে খাওয়া হয়।