আদা একটি সুগন্ধযুক্ত ওষুধি মূল, যা রান্না ও চিকিৎসায় বহুল ব্যবহৃত হয়। এটি হালকা ঝাঁঝালো স্বাদের এবং হজমে সহায়ক। সর্দি-কাশি, বমিভাব ও গলা ব্যথা উপশমে আদা উপকারী। চা-এ আদা মিশিয়ে খেলে সতেজতা আসে। এতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান থাকে, যা শরীরকে সুস্থ রাখে। তাই আদা একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান।