মের দাম দীর্ঘদিন ধরে রাজনৈতিক প্রতীক হয়ে আসছে। 1989 সালে,
পোল্যান্ড যখন মুক্ত বাজার সংস্কার বাস্তবায়ন করেছিল, তখন অর্থমন্ত্রী লেসজেক বালসেরোভিজের উপদেষ্টারা তাদের বসকে ডিমের দাম ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে বলেছিলেন । কৃষকরা যদি তাদের ডিম আবার বাজারে আনা শুরু করে এবং দাম কমতে শুরু করে, তাহলে অর্থনীতি স্থিতিশীল হবে। তারা করেছে এবং তা করেছে (যদিও বেকারত্ব বেড়েছে )।
ডিমের দাম জো বিডেন এবং তার অর্থনৈতিক উপদেষ্টাদের কাছে কম সদয় হয়েছে। এমনকি সামগ্রিক মূল্যস্ফীতি কমে যাওয়ায় এবং সামগ্রিক মুদির দাম ঠাণ্ডা হওয়ার পরেও ডিমের দাম একগুঁয়ে রয়ে গেছে। জানুয়ারী 2022 এবং জানুয়ারী 2023 এর মধ্যে, শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরো অনুসারে, একটি আমেরিকান শহরে এক ডজন গ্রেড A ডিমের গড় মূল্য $1.93 থেকে $4.82 পর্যন্ত বেড়েছে । একই সময়ে, কনজিউমার প্রাইস ইনডেক্স (সিপিআই) দ্বারা পরিমাপ করা বার্ষিক মূল্যস্ফীতির হার 7.5 শতাংশ থেকে 6.4 শতাংশে নেমে এসেছে । 2024 সালের সেপ্টেম্বর নাগাদ—প্রেসিডেন্সিয়াল ইলেকশন সামনে আসার সঙ্গে সঙ্গে-সিপিআই মূল্যস্ফীতি 2.4 শতাংশে কমে গিয়েছিল বছরের পর বছর, কিন্তু ডিমের দাম এখনও 3.82 ডলারে একগুঁয়ে উচ্চ ছিল।* দেখুন এটি এখনও কোথায় যাচ্ছে?
ডিমের দামগুলি দ্রুত একটি মেম হিসাবে ধরা পড়ে
একটি শক্তিশালী নির্বাচনী বছরের ইস্যু হিসাবে মুদ্রাস্ফীতি বজায় রাখতে সাহায্য করে, এমনকি প্রকৃত মুদ্রাস্ফীতি ক্রমাগতভাবে হ্রাস পেয়ে। এমনকি ডোনাল্ড ট্রাম্পের রানিং সাথী, জেডি ভ্যান্স, অবশেষে এই কাজটি করার চেষ্টা করেছিলেন ( মিশ্র ফলাফলের সাথে )। কিন্তু ডিমের দাম কীভাবে এত বেশি হল, অন্যান্য মূল্যস্ফীতি সূচকগুলি কমতে শুরু করার পরেও কেন তারা সেভাবে রয়ে গেল? এবং কেন, জানুয়ারী 2025 পর্যন্ত, দেশব্যাপী মুদি দোকানগুলি গুরুতর অভাবের সম্মুখীন হচ্ছে?
বার্ড ফ্লু ফিরে এসেছে।
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল "বার্ড ফ্লু।" মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ার মুরগিগুলি অভূতপূর্ব সংখ্যায় মারা যাচ্ছে (ভাইরাস থেকে এবং উন্মুক্ত মুরগির শিকারের ফলে), এবং হ্যাচারিগুলি চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট ডিম উত্পাদন করতে অক্ষম। "বার্ড ফ্লু" বলতে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা এ ভাইরাসকে বোঝায়, যা প্রাকৃতিকভাবে সারা বিশ্বে বন্য পাখিদের মধ্যে ঘটে এবং স্থানান্তরের মাধ্যমে এবং পালের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। বিজ্ঞানীরা বার্ড ফ্লুকে "লো প্যাথোজেনিক" এবং "অত্যন্ত প্যাথোজেনিক" স্ট্রেনে ভাগ করেছেন। এটি পরেরটি যা পর্যায়ক্রমে দেশীয় মুরগির মধ্যে প্রাদুর্ভাব ঘটায়।
