হেলথওয়াচ
কাঁচা পোষা প্রাণীর খাবারে বার্ড ফ্লুতে এক ডজনেরও বেশি বিড়াল মারা গেছে বা অসুস্থ, এফডিএ জানিয়েছে

খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন জানিয়েছে যে কাঁচা খাদ্য পণ্যে ছড়িয়ে পড়া বার্ড ফ্লুতে এক ডজনেরও বেশি বিড়াল মারা গেছে ?

"আটটি পরিবারের ১৩টি গৃহপালিত বিড়ালের, একটি পরিবারের ১টি বিদেশী বিড়ালের এবং দুটি বড় পোষা প্রাণীর অভয়ারণ্যে অজানা সংখ্যক প্রাণীর মৃত্যুর খবর সম্পর্কে এফডিএ অবগত," একজন এফডিএ কর্মকর্তা এক বিবৃতিতে বলেছেন।

ক্যালিফোর্নিয়া, কলোরাডো, ওরেগন এবং ওয়াশিংটন রাজ্যে এই ঘটনা ঘটেছে, এফডিএ জানিয়েছে।

কর্মকর্তা জানিয়েছেন, তদন্তকারীরা এখন প্রাদুর্ভাব সনাক্ত করার জন্য কাজ করছেন। পরীক্ষা চলছে তবে উৎস খুঁজে বের করার জন্য ফলাফল পেতে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগতে পারে।

পোষা প্রাণীর খাবারে ভাইরাস কীভাবে ছড়িয়ে পড়ে তা স্পষ্ট নয়। বার্ড ফ্লুর প্রাদুর্ভাব রোধ করার জন্য করদাতারা রেকর্ড সংখ্যক মুরগি হত্যার জন্য অর্থায়ন করেছেন এবং মার্কিন কর্মকর্তারা এই মাসে বলেছেন যে কৃষকদের পোষা প্রাণীর খাবারে এই পাখির মাংস ব্যবহার করার অনুমতি নেই।

"এইচ৫এন১ নিয়ন্ত্রণের জন্য ইউএসডিএ-এর প্রচেষ্টার অংশ হিসাবে যেসব আক্রান্ত পাখির মাংস জনবসতিহীন করা হয়েছে, তাদের কোনও খাদ্য পণ্যে ব্যবহার করার অনুমতি নেই। ভাইরাসের বিস্তার কমানোর প্রচেষ্টার অংশ হিসাবে, এগুলি প্রায়শই সাইটে সার তৈরি করা হয়," মার্কিন কৃষি বিভাগের বিপণন ও নিয়ন্ত্রণ কর্মসূচির উপ-আন্ডার সেক্রেটারি এরিক ডিবল গত সপ্তাহে সাংবাদিকদের বলেছিলেন।

যদিও বার্ড ফ্লু গত বছরের প্রাদুর্ভাবের ফলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অসুস্থ অনেক মানুষ এবং গরুকে মৃত্যু বা গুরুতর রোগ থেকে রক্ষা করেছে, কর্মকর্তারা সতর্ক করেছেন যে ভাইরাসটি বিড়ালের জন্য বিশেষভাবে মারাত্মক।

প্রতিক্রিয়ায়, এফডিএ শুক্রবার বলেছে যে তারা রান্না না করা বিড়াল এবং কুকুরের খাবার প্রস্তুতকারকদের আরও বিস্তার রোধে পদক্ষেপ নেওয়ার নির্দেশ দেবে।

কাঁচা পোষা প্রাণীর খাবারের সম্ভাব্য ঝুঁকি
কাঁচা এবং স্বল্প পরিমাণে প্রক্রিয়াজাত পোষা প্রাণীর খাবার মার্কিন পোষা প্রাণীর খাবার বিক্রির একটি সংখ্যালঘু, তবে পরামর্শদাতা সংস্থা OC&C গত বছর বলেছিল যে বাজারে "দ্রুত বৃদ্ধি" দেখা যাচ্ছে।

আমেরিকান অ্যানিমেল হসপিটাল অ্যাসোসিয়েশন বলেছে যে তারা পোষা প্রাণীদের কাঁচা প্রোটিন খাবার খাওয়ানোর অনুমোদন দেয় না। গ্রুপটি সতর্ক করে দিয়েছে যে "অপ্রতিরোধ্য বৈজ্ঞানিক প্রমাণ" দেখায় যে এটি প্রাণী এবং তাদের আশেপাশের মানুষকে রোগের ঝুঁকিতে ফেলে।

নতুন প্রয়োজনীয়তা মেনে চলার জন্য, উৎপাদকদের হয় তাদের পণ্য রান্না শুরু করতে হবে অথবা তাদের খাদ্য সুরক্ষা পরিকল্পনায় ঝুঁকি কমানোর জন্য অন্য কোনও উপায় নিয়ে আসতে হবে।

"প্রাণীর খাবারে H5N1 সংক্রমণ সম্পর্কে আমরা আরও জানতে পারছি, FDA পোষা প্রাণীর খাবারের মাধ্যমে H5N1 সংক্রমণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস বা প্রতিরোধ করার জন্য পোষা প্রাণীর খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহ শৃঙ্খলে থাকা অন্যান্যদের উৎসাহিত করছে," সংস্থাটি জানিয়েছে।

কাঁচা পোষা প্রাণীর খাবারে বার্ড ফ্লু স্ট্রেন সনাক্ত হওয়ার পরে এবং একটি সংক্রামিত বিড়াল একটি টার্কির পালের সাথে যুক্ত হওয়ার পরে, এই পদক্ষেপটি ফেডারেল অ্যানিমেল অ্যান্ড প্ল্যান্ট হেলথ ইন্সপেকশন সার্ভিসকে টার্কি জবাইয়ের তদারকি বাড়াতেও প্ররোচিত করেছে।

এই কর্মসূচির অধীনে, APHIS জানিয়েছে যে কিছু রাজ্যে টার্কিদের জবাই করার আগে তাদের বিচ্ছিন্নতা এবং অতিরিক্ত পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যেতে হবে।

ক্যালিফোর্নিয়ার স্বাস্থ্য কর্মকর্তারা গত বছর পোষা প্রাণীদের খাওয়ানোর বিরুদ্ধে সতর্ক করেছিলেন, বিড়ালের মৃত্যুর তদন্তের পর কাঁচা দুধ এবং স্থানীয় কাঁচা পোষা প্রাণীর খাবারের ব্র্যান্ড, Monarch Raw Pet Food, প্রত্যাহার করেছিলেন। Monarch এই অভিযোগের বিরোধিতা করে বলেছেন, তাদের পণ্যগুলি দায়ী কিনা তার "কোনও বিশ্বাসযোগ্য প্রমাণ" নেই।

ওরেগনের কৃষি বিভাগ গত বছর নর্থওয়েস্ট ন্যাচারালসের কাঁচা টার্কি পোষা খাবারের সাথেও একটি প্রাদুর্ভাবের বিষয়ে সতর্ক করেছিল, যা এক ডজন রাজ্য এবং কানাডায় বিক্রি হয়েছিল। ওরেগনের কর্মকর্তারা এই মাসে সিবিএস নিউজকে নিশ্চিত করেছেন যে এফডিএ তদন্তের দায়িত্ব নিয়েছে।

হাঁস-মুরগি এবং দুগ্ধজাত পশুপালে বার্ড ফ্লুর প্রাদুর্ভাব
মার্কিন কর্মকর্তা এবং কৃষকরা সাম্প্রতিক শীতকালে প্রাদুর্ভাবের বৃদ্ধির জন্য প্রস্তুত ছিলেন, কারণ ভাইরাস ছড়ায় এমন বন্য পাখিরা কানাডা থেকে দক্ষিণে উড়ে যায়।

মার্কিন কর্মকর্তারা বলছেন, এই শীতে অভিবাসন স্বাভাবিকের চেয়ে প্রায় এক মাস দেরিতে শুরু হয়েছিল, যখন বার্ড ফ্লুর তীব্রতা কৃষকদের উপর মারাত্মকভাবে প্রভাব ফেলতে শুরু করে।

"আপাতদৃষ্টিতে এটি ছিল খুব উষ্ণ শরৎ এবং শীতের শুরু আরও উত্তরে, এবং তাই অনেক পাখি একে অপরের সাথে আরও উত্তরে মিশে যেতে বাধ্য হয়েছিল, শরৎকালে অভিবাসন শুরু করার আগে," বলেছেন ইউএসডিএ-এর জাতীয় ঘটনা সমন্বয়কারী অ্যালেক্স টার্নার, প্রাদুর্ভাবের জন্য।

টার্নার বলেছেন যে তারা আশা করেন যে এর ফলে এক মাস পরে বার্ড ফ্লুর প্রকোপ কমে যেতে পারে, কারণ তাদের অভিবাসনের ফলে পরিবেশে ভাইরাসের পরিমাণ কমে যেতে শুরু করে।

"এখন যেহেতু তারা মূলত শীতকালে যেখানে থাকবে সেখানেই রয়েছে, সেই পরিযায়ী চলাচল এবং এক্সপোজার কিছুটা কম," টার্নার বলেছেন।

এটি 2023 সালে দুগ্ধজাত পশুপালের মধ্যে ছড়িয়ে পড়া একটি ভিন্ন প্রজাতির চলমান প্রাদুর্ভাবের উপরে। কিছু ক্ষেত্রে সেই ভাইরাসটি গরু থেকে কাছাকাছি পোল্ট্রি ফার্মের পাখিতে ছড়িয়ে পড়েছে।

নর্থওয়েস্ট ন্যাচারালসেও এটিই ঘটেছে। ওরেগনের কৃষি বিভাগ জানিয়েছে যে টার্কির পণ্যের প্রজাতিটি ছিল


Sujib Islam

223 Blog Beiträge

Kommentare